刹那间，光芒万丈！
一束比刘阿玲所谓黄金蛋炒饭的光芒胜过数倍的光柱，直冲霄汉！
“怎会这样......”
“刚才没发光，现在发光了？”
“哇！好强的光！可是这颜色？这料理是什么颜色？”
这道直冲天际的光柱，不是白，不是黄，更不是黑。
是红！
粉红色的光芒！
“你、你们看，天空在飘着花瓣......”
“花？”李提督被震撼住了，伸手接住数片花瓣，低头一看，瞳孔瞬间一缩，“这花是......樱花！”
粉红色光华流转过后，莫无心的料理，终于呈现出本来的面貌。
竹筒之中，数个饭团一般模样的小卷，静静地躺在其中。
一盘料理，竟还能生出变化，与之前五位评委所吃到的米粥，又有不同！
莫无心上前一步，卓然而立。
“隐藏于残酷的真实之中，我们的内心，依然有一块纯洁的净土。如朝露般降临，如朝露般消逝，此即少年。京都风华往事，宛如梦中之梦......”
莫无心深吸一口气，低头，低沉的嗓音，在安静的大堂中回荡：“......我真正的料理，【妃红の恋歌】，请提督品尝！”
“这......难道说，这是京都风味寿司？”李提督终于色变，眼中闪过追忆之色，呼出一口浊气后，才说道：“原来如此。你料理真正的核心，便是藏在这里了。
寿司的话......作为海那边那个国家的主食，确也切题。而刚才五位评判在试吃你的料理时，产生的奇怪表现，恐怕是因为你，加了那个东西吧......”
说着，他夹起一块寿司，塞入嘴里。
瞬时间，极度呛鼻的刺激感，在李提督嘴里爆炸开来。
“咳咳咳！”即便是早有准备，李提督也被呛出了眼泪来。只不过，在那可怕的刺激感过后，极致的美味，同时在味蕾中绽放。
是的，莫无心在料理中加入的调料，就是芥末！
“真是......令人怀念的感觉啊......”李提督闭上眼睛，深入地感受着料理的美好。
“李提督的表情.......”刘阿玲复杂地看着李提督，心里既不希望比赛的结果再发生变故，却又不忍心莫无心真的被烙上难吃印。
李提督再吃了一口寿司，然后再次感受那股从地狱到天堂的感觉，最后一边咀嚼一边陶醉道：“当年我出使樱花国，在国宴之上，品尝过这道料理。其味之独特，让我甘之如饴。
而莫无心，你的寿司，比我当时吃到的，无论味道还是口感，还要强出百倍。难得，你能做出这样的料理来，厉害。”
他吞下寿司，叹息一声道：“看来，你早已知道那五个评委没有被收买，对吗？”
莫无心没有回答他。
事实上，他并不知道这几个黑暗料理界的内奸，其实是光明界的反间谍。
但他足够谨慎。
所谓准备万全，自然也要准备一条：如果五个评委没有凑效，怎么办？
于是，他从黑暗料理界的渠道中，找到李经方的情报，加上空间中的信息为佐，详加分析后，定下了这一道料理。
寿司，对李经方而言，有着特殊的意义......
李经方再次吃下几口寿司，颇有些越吃越放不下的感觉。
这莫无心，确实是花空心思，底牌尽出。不仅将料理用大小不一的竹筒装盛，还笃定评委们会将最大的竹筒留给自己，然后才图穷匕见，亮出他真正的料理。
而且论味道，这寿司与刘阿玲的黄金炒饭一样，难分伯仲。
可惜......
李经方在内心暗暗说了一句：即便食材如此美味，但对于尝遍天下美食的我来说，也不会判你胜。
因为味道，对我已经完全没有任何意义了......
此时此刻，我所做的一切，只是为了把菊下楼留给阿贝，这个我一生中最敬仰的人。
——————————————————————————————————————————————
（PS:小当家原著中，绍安在离开菊下楼之前，已经是特级厨师水准。历时两年准备的海鲜炒饭，竟然不低初次掌厨的小当家，抛去主角光环来看，很显然是李提督作弊了。）