刘凭吵得很凶，但却没有真的动手，因为他的目的不是“维权”，而是秘方。
李泉阻止了要出门理论的李氏，又听了几句，确定刘凭兴师问罪的话语里没有“李府老爷”如何如何，心里就有了底，知道这事跟赵郡李氏没有关系，是这个家仆的个人行为，估计是眼红铺面的生意，又欺负李氏她们没有根基。
初生牛犊不怕虎，田老汉的两个儿子从小就给打铁的父亲打下手，练就了一身力气，虽然知道这个上门闹事的家伙不好惹，但是这个铺子给他们带来了未来的希望，怎么能让人扼杀，于是兄弟两个堵在门口，寸步不让。
李泉回头叫过田婷，问她是不是还记得那位窦红线小姐姐的家，田婷点头。李泉知道李氏对县城比较熟悉，让李氏领着田婷按照上次窦建德留下的地址去请他。李氏一开始不肯走，既担心李泉应付不了刘凭，又担心是去白跑一趟。李泉笑了：“张家嫂子，你就赶紧去吧，要是窦法曹没在家，你们就赶紧回来，不要逗留，如果他在，他一定会来主持公道的。”李氏当然不知内里，但是李泉却十分了解窦建德的为人，历史上的窦建德是个仗义豪爽的好汉，重信然诺。他在做里正的时候，同乡人因为家贫无力操持父母的丧事，他把自己的耕牛卖了，也要慷慨解囊资助，为了义气，他还收留过反抗暴政杀死县令的朋友。对于刘凭这种欺压良善的不平事，即便素不相识他也会仗义出手，更何况李泉与他还有“病牛案”和“煮铜钱”的渊源。
半信半疑的李氏和田婷一起从后门走了，高氏起身准备下楼去跟刘凭评理，李泉拦住了母亲，说道：“阿娘，您就不要去跟他一般见识了，待孩儿去跟他论论理。”高氏本来十分担心，不肯放李泉下楼，但是一则刘凭在门口吵嚷，总要有个说法，二则光天化日之下，料想他也不会对李泉这样一个少年如何过份，当然，“祖先护佑”也是重要原因。
李泉又安慰了母亲几句，这才慨然走出铺门。
刘凭吵嚷了一阵，看周围的人们都围在身边不再买包子，心里不由一阵得意，心想：“哼，你这包子没人买了，生意黄下去，看你怎么在这柏乡县立足，即便你不给我秘方，你也做不好这生意。”所以，只是嘴上喊着打砸铺子之类，倒是也不急着把事情闹大。
这时只见铺子里走出一个十四五岁的少年，面貌俊秀，身材挺拔，虽然是一身灰白的粗麻布衣衫，却另有一番神采飘逸。其实李泉虚岁也只有十三岁，只是身量比同龄人高大，气质更是成熟，所以给人的印象比实际年龄要大几岁。
李泉微笑着问道：“请问这位仁兄，为什么在店铺门口吵嚷啊？”刘凭把眼一翻，大刺刺的说道：“她家的包子用小麦制成，也不给原汤，麦毒吃坏了人。我找这家包子铺的主家来说道说道，和别人无关，你又是谁，来多管闲事。”
李泉没有回答刘凭，而是几步走到门板前，弯腰伸手往倒在床板上的人额头上一贴，体温正常。李泉直起腰来，对刘凭说道：“平白污人清誉，可是有罪的。”刘凭冷笑一声：“就凭你，有什么资格说我们是假的？”李泉忽然又反手按住那人的足三里，他哎呦一声坐了起来，旁边的人都吃了一惊，这位也反应过来，又躺下去呻吟起来。
李泉面向众人，施了一个罗圈礼，这才开口说：“小子名叫李泉，是田李村人，小子我本是读书人，在古书上看到一个解麦毒的法子，本想献给朝廷，公告天下，让百姓吃起麦子来都能安心。这包子的做法也是我在古书上看到的，在家试过几次后，味道很好，这才来县城开了这个包子铺。我妹妹入伙了一些本钱，真正主事的是几位同乡。”