春城国际农业博览(交易)会,创办于2000年,并逐渐发展为全球第一大农业博览会。
春城博览会上,展示的内容主要包括农业生产资料展、农产品、食品展销、检验检测设备展、农林水牧渔机械展等,是国内规模最大、农业科技水平最高、参展人数最多的农业博览盛会。
为了体现参展企业和产品较高的技术含量和质量水平,春城农博会对参展企业的生产规模、产品质量坚持严格的标准和要求。
经过三年的发展,嘉谷已经成为岷省的农业产业化市级重点龙头企业,旗下也有多款农产品获得无公害农产品认证、绿色食品认证、地方名牌农产品等称号,总算具备了参加春城农博会的资格。
这也是嘉谷第一次参加大型的农博会,旗下各农业项目的负责人无不蠢蠢欲动。
鹿园的王老就仗着老资格,率先定下了鹿产品的参展名额:“我们鹿园今年可算出头了,也是时候到外面闯出点名气来了!”
林江镇今年的养鹿业迅速发展,梅花鹿存栏数同比去年增长了一倍,个体养鹿户增至千户,全镇梅花鹿数量达到4万头。
全镇年产鹿茸约35吨,年产鹿副产品达到800吨,鹿业年产值达到5亿元,鹿业经济已经成为林江镇名副其实的特色经济主导产业。
林江镇鹿业以嘉谷鹿园基地为核心,在王老的带领下,鹿产品加工设备、加工工艺都有极大的进步。
鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主,水煮为辅;同时围绕鹿产品开发应用,研制出鹿血酒、安神补脑口服液、骨生长因子营养液等系列保健产品,对增强免疫功能、促进新陈代谢、延缓衰老都有着明显功效。
目前鹿产品的销路,还是集中在国内市场。王老显然是想通过这次农博会,将鹿产品销往海外市场——春城农博会主要吸引了东盟十国以及日韩等国家的外国采购商参展。
这没说的,鹿园预定了一个名额。
大岭村养殖场的成叔也不甘示弱:“我们的绿头野鸭和麻鸡,已经在越港澳地区备受推崇,总不能落下它们吧。”
嘉谷的绿头野鸭和麻鸡,经过三年的科学选育,已经较普通品种有了不少改进,肉质更鲜嫩,味道更鲜美,营养更丰富。
随着普诚县的山地牧草种植大规模铺开,除了满足养猪场所需外,其余基本用来养殖蝗虫,作为绿头野鸭和麻鸡的主要蛋白饲料。
成叔近年来的成长也让人刮目相看。他以大岭村养殖基地为中心,建立了种场提供种苗-扩繁场提供种蛋-孵化场生产雏苗的良种繁育体系;同时采用“公司+基地”、“公司+农户”的养殖模式,在全市建有四个大型养殖基地,配合仙茗大米的“鸭稻共生”模式,年可出产供应300万只绿头野鸭,600万只麻鸡,4000万枚土鸡蛋,合计产值达到6个亿。
嘉谷出产的绿头野鸭和麻鸡,在越港澳地区的中高端餐饮业中已经具有不可替代的作用,尤其在港岛,已经成为国内外游客的必点菜品,名气颇盛。
因此,绿头野鸭和麻鸡也毫无疑问占据了一个参展名额。
至于养猪场的李东亮,一点都不着急。
今年,嘉谷的养猪场再次扩大了规模,年出栏规模达到45万头,又因为猪肉提价了——出栏价从两年前的7元/斤涨到了今年的11元/斤,年产值超过了十个亿,是嘉谷旗下第二个年产值达到十亿规模的农业项目。