许知把桌子搬过来，其实算是一块木板搭起来的桌子，小巧也轻便。
“许丫头来啦！还挺早。”于婶子笑着打招呼道。
如今她的摊子前面已经有人买烧饼了，因为正是早上的时候，有些要做活的人来不及吃饭，就直接买了饼子，边走边吃了。
“嗯，婶子来的才早呢，我这就摆起来了。”许知笑着说道。
把桌子放好，然后把坛子拿下来摆在桌子上，又打开一个，用小盘子盛出一些来，到时候可以给客人试吃一下。
“这什么东西，怎么这么香？”一个男子问道。
他本来是来买烧饼的，然后就闻到了奇妙的香气，一大早的困乏好像都不见了，整个人似乎都清醒了许多。
“哎呦，许丫头，这就是你要卖的卤味吧！可真是香！”于婶子也说道。
“嗯，这位大哥要尝尝吗？要是好吃，可以买点回去。”许知笑着推荐道。
那味道实在太香，那男子也忍不住，而且早上吃的烧饼虽然很香，但是干巴巴的，没有味道啊！
“行，我尝尝，要是好吃我就买一些。”
许知带了许多竹签，都是给客人试吃用的，很干净。
味道实在太香了，那男子都没有问是什么做的，就尝了一块儿，入口就是又香又辣，咀嚼起来就是肉香带着特殊的香气，这味道也太诱人了吧！
“妹子你这是肉做的啊！好吃，真的好吃！这怎么卖的？给我来一份。”那男子惊喜的说道。
“我没有称，所以是按照碗来计算的，一碗六文钱。”许知解释道。
“行，给我来一碗。”那男子爽快的说道。
“好嘞，这卤味有些辣，当下酒菜最好吃，要是配上饼子，也是好吃的。”许知浅笑着说道。
然后她麻利的用纸包包好，收了六文钱之后递给男子。
“确实也是，要是配饼子吃，味道肯定好，那我再买一个烧饼。”男子说道。
男子又到于婶子那里买了一个烧饼，然后才高兴的走了。
“刚刚真是多谢许丫头了，你又给我拉生意了。”于婶子道谢道。
“婶子不用谢我，我也沾了婶子的光呢！”
这互利互惠不就是如此，她要是选择别的地方，肯定不能这么快卖出去一份，所以顺嘴说一句话罢了，何乐而不为呢！
许知又盛了一些给于婶子尝尝，惹得于婶子赞不绝口，一条街就那么大，又是上午人多的时候，卤味的香气霸道，一时间陆陆续续的人都被吸引过来。
不少人尝过了之后都要带一份，而且有些人不能吃辣，有舍不得美味，就在许知的推荐下去买烧饼，这一上午就连于婶子的烧饼也多卖了许多。
买的人那么多，肯定也有人问这是什么东西，许知都坦然的说了，但是她会告诉对方自己处理的很干净。