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第二十一章:乖巧的歌儿

小白才将她的裤脚松开。

唐宁宁先在砂锅上熬了点粥,又把面团醒上,这才开始准备包子的馅料。

要想韭菜的馅料鲜香,韭菜要先在碱水里泡一会儿。

趁这个时间,唐宁宁将母鸡下的蛋打碎,翻炒几下出锅。

再将泡好的韭菜切碎与鸡蛋搅拌在一起,放了一点盐,又加了点罗汉果的汁儿,馅料就准备好了。

将面团分成相等的小剂子,一个个擀成中间厚两边薄的面皮,将馅料包进去。

“娘,这褶子好漂亮。”

娘亲做的包子不仅香,还特别的好看。

唐宁宁笑着开口,“以后,娘多教教你。”

“是。”顾烟笑得眯起了眼。

等包子上锅后。

唐宁宁开始炒菜。

第一道酸辣土豆丝,这道菜很简单,起锅烧油,放入葱蒜,花椒,又加了一些茱萸,可以提高辛辣。

煸炒出香味后,放入切好的土豆丝。

炒一会儿加入醯,也就是醋,淋一点儿就可。

古代的醯很酸。

大火快速翻炒出锅,看着就香辣酥脆,口感十足。

“娘,白菜怎么做啊?”

“做酸辣口的。”

顾烟笑,“咱们家今天是酸辣一锅啊。”

“解腻。”唐宁宁说着,就将白菜放了下去,做法也很简单,出锅的时候,唐宁宁放了点茱萸的汁儿。

顾烟闻着香味,肚子又饿了。

“娘,还得什么时候?”

“快了,你大哥回来了没?”

顾烟道,“他说去捡柴火,很快就回来。”

自从娘亲自做饭后,家里的柴火就用的越来越快。

每隔几日,大哥就得去山上砍柴。

回想起以前的日子来。

顾烟更加珍惜现在的娘亲了。

她笑着抱住了唐宁宁的胳膊,“娘,咱们明天早点出发,还可以早些回来。”

“你个小懒虫,能起来咱们就能早点出发。”

说话间,酸辣白菜也炒好了,唐宁宁听到了杨匠人下梯子的声音,连忙追出去,“杨师傅,饭都快好了,吃过饭再走。”

说着,还掏出了五文钱递给人。

“大妹子,你家现在做了点小生意,也不缺钱了,我就厚脸皮收下了。”

这冬日里,谁家都没有个进项。

家里的媳妇孩子连个鸡蛋都舍不得吃。

他也不装什么好人了。

不过,这老二媳妇确实是个实在人。

“那是,谁家干活不给银子。”唐宁宁笑着,不过,确实,一个村的,好多人找杨匠人做事儿,都不给银子,吃个饭,送点食物也就是了。

但对她唐宁宁来说,给师傅好处了,人家自然会好好帮你弄。

再说了,过了年,她也得盖房子。

到时候,还得麻烦人。

这时候留个好印象,有益无害。

“你这个人啊,就是实在。”杨大江笑着将银子收了起来。

随后,便走到了堂屋的门口。

门檐下,小白立马站了起来,眼神凶狠的盯着这个不速之客。

“小白。”

看杨大江吓到了,唐宁宁赶紧吼了一声。

小白委屈的看了她一眼,一扭头,缩进了歌儿的怀抱。

歌儿小小年纪,很懂事。

只见她紧紧抱住小白,湿漉漉的大眼睛看向杨大江,“杨伯伯上来吧,小白不咬人。”

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