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第十六章:酒楼前夕

这边的矿山特别的累,又容易出事故,死了不少的人。

提起骆武来,骆寡妇又气又烦,不禁骂道,“懦弱一辈子的玩意。”

谁料。

躲在门口的大花听到了,许是心里着急,径自跑到了唐宁宁的面前,求道,“小宁姐,我知道你要开饭馆了,能不能让我去做个打扫丫头,我不要钱,管吃就行。”

娘没了进项,家里这么多张嘴,她跟着小宁姐打零工,娘肯定放心,还能省一点粮食。

而且,她手脚麻利,一定会好好干的。

岂料。

唐宁宁还没说话。

骆寡妇直接一把拽过了大花,训道,“大花,谁让你出来的,不要胡说八道。”

“娘---”

看着娘两拉拉扯扯的,唐宁宁赶忙把大花从骆寡妇手里解救出来。

在不救出来,大花就要被掐死了。

“好了,本就要找徒弟学做饭的,我看大花就可以。”

大花喜道,“真的吗?小宁姐。”

骆寡妇则是有些犹豫,‘她行吗?别是去添乱了?’

“你就放心吧。”

翌日,齐诀派人来说,牛大旺已经把顾美春带到了暗月坊,交了卖身契,可半路上,牛大旺不注意人,还没送到地方,就被人跑了。

他得知消息去的时候,已经找不到了。

好家伙,还真是有本事。

看来,这次逃跑蓄谋已久啊。

唐宁宁站在门口,蹙眉,这一走,顾美春定是不会在回来大岳村了,天下这么大,希望她好自为之。

她叹了口气,转身回了屋。

“娘,你不是要去镇上吗?”

顾烟送饭回来了,见唐宁宁还没有走,连忙问道。

“就要走了,你去不?”

顾烟点头,娘两赶在午前去了镇上。

唐宁宁照着胖子给的地址,一家一家问了过去,除了一个已经南下谋生的人,其余的,都找齐了。

众人重新回了酒楼,都甚是高兴。

一共有五个人。

林荣是之前酒楼的掌厨,身子肥胖,头都快秃了,不过,看着是个爱干净的人,性格也颇为敦厚,据说,家里有个老爹。

还有两个年纪不大的小丫头。

都是之前在酒楼待得时间不长,一直负责摘菜,端盘子。

小墨性格乖巧,又极是认真,从进了屋,就一直规规矩矩的站着,等待命令。

另一个青婇,更为大气机灵,一双眼睛圆溜溜的,看起来圆滑。

还有两个,名叫陈禹、石初。

陈禹是个读书人,家里没钱,这才来了酒楼当个算账先生,比较斯文。

石初原本在店里是个小二,负责上菜的。

“咳咳--”唐宁宁轻咳了一声,众人停下了吵闹,开始规规矩矩的站在大堂。

“相信你们都知道我找你们来的目的了,我也不多说了,我要说的最重要的是,酒楼一个月后会正常营业,在这一个月里,你们要跟着我学习酒楼的日常管理,林大哥继续做大厨,不过,我们酒楼以后主打辣菜,需要重新换风格,你可适应?”

林荣谦虚道,“一切都听东家的。”

唐宁宁满意的点点头,继续道,“小墨和青也继续负责以前的工作,在后堂帮忙摘菜、上菜,熟悉了后,可以跟着学做菜---”

‘东家,我能不能在前堂帮忙?’

她话没说完,就被青给打断了。

唐宁宁浅笑,问道,“那你会算账,还是会招待?”

“我可以跟着陈哥学。”青皱眉。

一时间,屋内寂静了片刻。

唐宁宁道,“学习是慢慢来的,可能需要一年,也可能好几年,如果你不愿意在店里,可另谋高就。”

这话,就严重了。

青脸色白了一下,不再多说。

唐宁宁也不管她,继续道,“陈禹负责记账,每日的账本交给顾烟看。”

“我?”顾烟大惊。

烟儿之前就算账特别的清,跟在陈禹的身边,一定会亦有长进。

“你可以的。”

顾烟愣了愣,点头了。

陈禹见此,拱拳,“是,东家。”

“东家,我呢?”石初急道。

唐宁宁,“你继续做店小二,负责接待客人。”

“好嘞。”石初笑,露出了一口的大白牙。

“东家,我有话想说。”

是林荣。

他年纪估计有四十了,看着有点老。

唐宁宁笑道,“林大哥有话直说。”

“店里位置好,开业定会爆满,一个大厨,怕是不够用。”

青也立马接道,“是啊,东家,店里以前都好多人,光大厨就三个。”

“这些你们都放心,这一个月内,还会来人。”

事情就这么说定了。

唐宁宁又把自己的规矩给说了一遍,还跟每个人签了契约,简而言之,就是契约三年内,如果触犯了店里的规矩,可随时解约,若有人泄露了店里的秘方以及其他的机密,直接送官。一盖章,几人心里都惶惶的,生怕犯了错,被送官了。

在契约内,还写明了每个人的月银。

除了林荣一个月二两,其他人都是一两。

在这年代,一个月一两已经很不错了,众人看到契约上新增的银钱一行,都面带笑意,屋内瞬间轻快了不少。

青看着唐宁宁收起的契约,又想到林荣竟然一个月二两银子,捏着衣服的手有些红。

“我做事有一套章法,平生最讨厌背叛,若是发现了背叛者,直接送官。”

唐宁宁又敲打了一番。

林荣立马带头,“东家放心。”

众人也跟着保证了起来。

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