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第五十三章:羊肉火锅

如果她能被安排到厨房,行动不再受限制,找材料也就方便了很多。

思此,唐宁宁勾起了一抹甜甜的笑意,“我来这儿之前,是个厨娘,做得一手好饭菜,将军要不要尝尝?”

听此,乌日耶史挑了挑眉,“跟我来吧。”

乌日耶史带着一个奴隶走在营中的场面瞬间被很多人看到了,纷纷猜测这个奴隶什么来头,红乔自然也注意到了,皱眉看着。

伙房非常的大,是要负责整个矿山的人的饭食,一进去,就看到众人在忙碌着。

“阿大。”

乌日耶史一喊,就有一个厨师走了出来,满身虚汗,一看就是太胖了。

“将军怎么亲自来了?”

看着这胖子谄媚的眼神,唐宁宁就有些想笑。

“给你带个人,让她负责我平日里的吃食。”

乌日耶史的话一出,阿大就瞪大了眼睛,这还是头一次将军这么照顾人,他不由得惊讶的看着眼前这个小子,浑身没二两肉,跟个娘们似的,那哪里得将军的喜欢了?

唐宁宁做了个漠北人的礼仪,笑道“多多关照。”

阿大心下好奇,却还是按照吩咐连忙把人请了进来。

“你就用这块灶房吧,有什么需要就来找我。”

阿大很忙,给她说了一下,就去忙中午将士们的伙食了,唐宁宁也不担心搬运的事情,乌日耶史一定会打点好的。

她现在要做的就是抓住乌日耶史的胃,能够有个保障。

桌子上很多都是漠北的菜,牛肉、羊肉、马肉、手把肉、骆驼肉、各种肉干什么的,蔬菜很少,只看到了柴把芹菜,唐宁宁皱了皱眉,扒拉的找了好久,也没有看到她想做的。

往左边的灶堂看了几眼,那些伙夫们正在做肉包子,大块大块的肉馅包了进去,看着就腻。

唐宁宁摸着下巴,看着这些食材,突然,她眼睛一亮,对啊,她可以做羊肉火锅啊,乌日耶史一定没吃过。

说干就干,唐宁宁将羊肉剁成小块,洗净之后浸泡。

又偷偷出去一趟,将空间里的一些调料拿了出来,准备做个底料,这会儿人多,基本上没人注意到她。 正好方便她行事。

“阿大,有没有什么蔬菜?”

唐宁宁将羊肉焯水后,就跑到正在忙碌的阿大身边,问了一句。

伙房里做饭的大多都是男人,可帮忙的基本是都是女的,看到穿着囚衣的唐宁宁,眼里或多或少有些探究,她们不明白乌日耶史为何会对一个奴隶好。

又看到唐宁宁还真的要做饭,纷纷鄙夷,能做出什么好吃的来。

“有,都在筐里,自己去拿。”

唐宁宁顺着阿大指着的地方看去,她直接震惊住了。

天哪,这个地方,竟然会有白菜、胡萝卜、土豆这些蔬菜,她又跑了过来,四处翻了翻,果然看到了很多都是大周的吃食。

“你瞧你没见过世面的样子,这些都是阿巴还为了生病的乌日将军找来的,花了大价钱,麻林那边的商人都太黑了。”有个女孩忍不住说了一句。

她身边的另一个女孩听了,忍不住垂头跟她说起了悄悄话,“听他们说,乌日将军好像还是不怎么吃饭,病情也越发的严重了?”

唐宁宁听到这两个小妮子说的话,看了眼四周,见没人关注这边,她便蹲下来笑道,‘很少见这些吃的,见笑了。’

见唐宁宁这么好说话,扎着两个小辫子的女的笑道,“你长的好俊俏。”

早就见识过大漠女子的胆子了,唐宁宁淡淡一笑,随口问道,“这乌日将军看着不像是族里人啊。”

‘嘘--’两个女孩一同朝她急道,“别乱说话。”

‘怎么了嘛?’唐宁宁睁大了懵懂的大眼睛,电的两个小女孩立马红了脸。

“吉雅,你跟他说。”

被称作吉雅的就是扎辫子的小女孩,她看着唐宁宁,红着耳朵道,“乌日将军是被阿巴还救回来的,因为头脑聪明,善于用兵,很快就被阿巴还重用,升为大将了。”

“对,这个矿山就是乌日将军要求来挖的。”另一个女孩也点点头。

唐宁宁心里嘎达一跳,继续问道,“那乌日将军身体为何病得严重?”

“听他们说是因为乌日将军再被阿巴还救回来之前就生了大病,具体的我们都不知道。”

“说什么呢,快忙。”阿大看到了她们在这里低估,木起了脸,吓得两个小女孩垂下了头。

唐宁宁勉强扯出了一抹笑意,冲着两个小女孩示意了一下,又从一堆蔬菜里挑了一些能够涮火锅的蔬菜,跨起篮子回了灶堂。

做饭的时候,她想起两个女孩的对话,就忍不住蹙眉,她实在没有想到,这个矿山竟然是被乌日耶史发现的,还是他下令采挖。

突然,手指传来了痛意,不小心被刀切了,她连忙将手指吮吸在嘴里,等止血。

锅已经烧开了,这些配菜也准备的差不多了,唐宁宁收回思绪,在另一口锅起锅烧油,下入八角、桂皮、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、辣椒酱、还有漠北族人自制的一种大酱,看着有点类似于豆瓣酱,凑合用了。

炒出红油来,唐宁宁把焯好水的羊肉块倒了进去,大火翻炒。

炒到肉皮焦黄,就在锅边淋上黄酒,但这边没有黄酒,淋得是烧刀酒,唐宁宁闻了一下,味道很冲,但可以用,就代替黄酒去腥了。

最后加水,放入了葱段,让它慢慢炖着。

在这个时候,唐宁宁又准备了一些蔬菜,不知道这乌日耶史的胃口大不大,但她多准备了一些,说不定她也能蹭两口。

“哇,好香啊--”

“哪里来的味道?”

羊肉已经炖了快半个时辰了,渐渐的,整个厨房里散发出了香辣的味道,伴随着羊肉的香味,冲人心脾。

“我们只吃过烤羊肉,煮羊肉,还没吃过这玩意儿呢,闻起来真香。”

众人七嘴八舌的看了过来,唐宁宁把准备好的配菜盛好,都放在了篮子里,又把煮好的羊肉里面放了胡萝卜,加入盐。

这边很缺盐,唐宁宁用的时候,阿大的眼睛都快凑近盐缸子了。

阿大也问到了香味,忍不住问道,“这是什么做法,太香了。”

“涮羊肉。”

唐宁宁说完,就把煮好的一锅羊肉放倒了瓦罐内,还给趴在这儿不停地闻的众人留了一点。

“阿大,有小火炉吗?”

阿大正跟众人抢呢,听到唐宁宁的话,顾不上回,只说了句,“吉雅,去取。”

吉雅小姑娘也馋的慌,可不敢去抢,唐宁宁接过小火炉,便拎着一锅羊肉和配菜走了。

一路走来,都带着一股浓浓的肉香味,吸引了不少的目光。

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