接下来就是最关键的步骤，将面团制作成面条，也就是俗称的拉面！
叶轩的操作行云流水，看的人赏心悦目，但却让直播的观众很费解。
“拍武打电影那种揉面方式呢？叶轩，赶紧给我们秀一波啊，我都快急死了！”
“我就说叶轩上热搜那个视频是PS的还不信，直播的时候露馅了吧！”
“楼上的，叶轩热搜那个视频并不是PS，我在慕菲菲直播间看的清清楚楚！虽然我也搞不懂叶轩为什么不那样揉面。”
因为第一轮叶轩获得满分，导播全程把主镜头都对准了叶轩。
然而叶轩揉面的方式和其他选手别无两样，最多就是很熟练，没什么特别的。
叶轩心无旁骛的拉着面，两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打，拉长后，两端对折，继续握住两端摔打，如此反复。
砰——
砰——
逐渐成型的面条有力摔打在案板上，从手腕大小逐渐变成手指般粗细。
一分钟后，众人逐渐感觉到不对劲！
叶轩还在拉着面，此时手指大小的面条已经拉成了跟筷子一样细。
“他难道不怕把面拉断吗？”
刁兴初紧皱眉头。
如果说第一轮自由发挥是考验厨师的拿手菜，那么第二轮比试面技就是基本功。
通常来说，面团拉成小拇指一半就差不多了，再继续拉伸下去的话，面条很有可能拉断，那样的话口感和卖相都会大幅度折扣！
此时此刻，叶轩已经把面团拉成标准面条的形状，再继续拉伸下去则会前功尽弃！
三十分钟时间，还剩十分钟结束，叶轩只要失败一次，则没有重新来过的机会！
细，更细了！
在叶轩反复拉伸下，手中的面条细的程度和牙签差不多！
即便如此叶轩仍然不满意，继续将面条进行拉伸！
“姥爷，我好怕。”
慕菲菲已经不敢正视叶轩了。
“我害怕叶轩下一次拉伸面条的时候会断！”
“放心好了，叶轩前辈不会做没有把握的事情。我现在好奇的是，叶轩前辈究竟能把面条拉的多细！”
戴文华一眨不眨的盯着叶轩，准确的是叶轩手中的生面条。
“细了，更细了，连摄像头都拍摄不到面条的存在了！”
“刚来直播间，不懂就问，主播是傻子吗？对着空气双手不停拉伸干嘛？”
“我现在不关心厨师大比谁是冠军，就关心叶轩能把面条拉成多细？”
直播间观众议论纷纷，叶轩拉面的速度太快，快到摄影机都捕捉不到！
叮——
倒计时结束，叶轩下好的五碗面挨个放在碗中。
刁兴初迫不及待的看着碗中的面。
嘶——
刁兴初用筷子挑起一根面。
“这根面比我的头发丝还要细，细到我差点没有看出来碗里面还有面！”
比头发还要细的面？
所有人都盯着那根筷子。
“太牛了，不仔细发现真的看不出来筷子上挂着一个面条！”
“口感呢？我现在只想知道吃起来好不好吃！”