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第10章 熬制桑葚果酱

太阳火辣辣升起来,五个人的脸上逐渐都冒出一层细密的汗珠。

周一品带着弟妹们,满载而归,开始熬制果酱。

做果酱,得有白砂糖或者冰糖,还有柠檬酸,作配料。

打开碗橱,还好,角落里幸存了一包桂花牌白砂糖,没有被恶霸们发现。

而柠檬酸可以用覆盆子代替。

比起工业制品添加剂柠檬酸,覆盆子更加原生态无污染。

桑葚偏甜,覆盆子偏酸,尤其是青涩的覆盆子,味道很酸,两者调配起来更美味。

“三礼,打水把桑葚和覆盆子清洗一下,洗掉灰尘就好。”

“好的,姐姐。”

“二德,四貌,你们俩去村里收集水果罐头的空玻璃瓶,一会儿装果酱用。”

“是,大姐,保证完成任务!”四貌兴致勃勃。

二德和四貌即将出门的时候,一品又叮嘱了一句,“等等,要是人家问起来干什么用,你们就说养螺丝的。”

这个年代,水果罐头是作为高级礼品走亲访友的的美味,一般人家吃完了,空罐子也是不舍得扔掉的。

自己家里的空瓶子不够,只能去向别人家要,至于能不能要来,就看二德和四貌的本事了。

五好本来一个人在站筒里玩,听到一品的话,小家伙也新奇起来。

“我也要水果罐头呲。”

他奶声奶气地说着,样子萌萌的。

周一品笑了一下,“乖,等姐姐赚了钱就给你买橘子罐头吃,现在你该睡午觉了。”

小家伙特别喜欢一品,听到睡午觉三字,乖乖地趴在站筒的台面上打起瞌睡来。

仿佛一觉睡醒,就有水果罐头吃了。

真乖巧。

有这样的小弟弟,周一品感到欣慰。

她将五好抱去床上睡觉,下楼来到灶台生火,烧开水。

趁着空瓶子还没有要回来,她先把那五只鸡取来,用开水褪毛,清洗干净,悬挂在通风处。

虽然芦花们被杀死了,但依旧不妨碍它们发挥最后的价值——成为舌尖上的美食。

等她做完这些事,二德回到门口。

不过,他是空手而归,满头大汗的脸上充满沮丧。

“二德,怎么回事?人家一个都不肯给你?”周一品关切地问。

二德脸憋得通红,显然是被气的。

“姐,他们骂咱爸是贼,还说贼的儿子也是贼,看我鬼鬼祟祟的,一定是想偷东西。”

“太过分了,谁骂的,我找他们理论去!”周一品撸起袖子,想干架。

“是小姑妈一家,还说要跟咱们家断绝亲戚关系。”

断绝就断绝!

作为亲戚,不帮忙也就算了,居然还羞辱一番。

周一品气不打一处来,直接冲到门外。

却见四貌步伐沉重地走来,嘴里却欢快地唱着“小燕子,穿花衣……”的歌曲。

她怀里捧着一个搪瓷面盆,盆里整整齐齐地堆放着十几个瓶瓶罐罐。

那些瓶瓶罐罐里竟然还装着大米?!

“四貌,你是怎么做到的?”周一品惊喜地问道,赶紧接过面盆。

四貌甩着辫子,骄傲地哼了一声。

“姐,我的办法就是哭惨。”

“见到人家就抱住他们的大腿,凄凄惨惨大哭,说我们家现在什么吃的都没有了,只能去水库里摸螺丝,回来养在罐子里,要不然就要饿死了。”

“村里人大多数还是很善良的,知道我们家遭了殃,不仅给了我罐子,还在罐子里装满了米。”

“大拇指送给你。”周一品真是对四貌刮目相看,她不过才7岁,就如此懂得人情世故。

她又叮嘱道:“四貌,这些接济我们的人家你都要记下来,以后有机会一定要报答他们。”

“这些米要还吗?”四貌有些疑惑,她凭本事要来的大米,为什么要还?

“滴水之恩当涌泉相报。”

四貌似懂非懂,不过还是听姐姐的话,跑去拿本子和笔,趴在八仙桌上写起来。

周一品将大米都倒进米缸里,心里喜滋滋的,这些米够他们吃好几天了。

她又去将瓶瓶罐罐都洗刷干净。

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