甜菜茎叶、青头、尾根以及甜菜粕等，既可作为酿造原料，提取甜菜碱等，又是优质多汁饲料。”
石昊简单的介绍了一些甜菜的用途，这让山成周连连称奇。
“那你还在等什么了？快点把它拿出来啊。”山成周着急地说道。
石昊却没有着急，他很清楚，即便他现在拿出来，山成周也把这些东西种不出来，还得等人来了才行。
不一会儿，接到了石昊命令的土邢、水谷等人快步而来，身后还跟着孔文华等人。
“甜菜怎么种？”水谷很直接，根本没有什么废话。
石昊对种地一知半解，好在孔文华接上了水谷的问题：“甜菜喜温作物，但耐寒性较强。土壤肥力高、土层深厚、结构良好、保肥水能力强且具有便利灌溉条件是获得高产、高糖的基础。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。”
也就是要水多！
水谷听懂了孔文华的意思。
因为营地土地的肥沃，毋庸置疑。
“还有了？比如说种子从哪里来？要多久播种？间苗育苗了？还有其他了？”水谷问题。
这几个问题，孔文华试着举一反三的回答水谷。
“甜菜种子选择，必须要用精品甜菜选用经过审定的种子。质量达到二级以上标准的高产，选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、含糖量高的多倍体品种。
在甜菜播种前要晒种一天，提高发芽率，并进行药剂处理，用甲基硫环磷1千克加水50千克配成药液，浸泡50千克种子，浸泡24小时。
至于播种的时间。甜菜种植地连续两三天、5厘米土层平均地温稳定，通过20摄氏度时即可播种，每十五亩播量15千克种子。
可能因为甜菜种球小，必须在整地精细条件下严把播种质量关，做到播后覆土严密，深浅一致，尽量采用精量点播，粒距均匀，播后镇压，播深3-5厘米。株距为25到28厘米，每十五亩保苗5.25到6万株。”
孔文华顿了顿，有继续解释甜菜的种植方法。
“甜菜间苗和定苗也不复杂。只要把甜菜沟播平铺的基本上可以做到放苗、定苗一次完成，株距18到20厘米，切忌留双苗。留苗密度为肥地5000到5500株，中等地5500到6000株。”
“至于它的除草，应该是要在种植前进行。
但是若苗期遇雨或低温天气，应间隔一周中耕一次。对促进甜菜生长和预防立枯病的发生非常重要。就要求土地质量表土松碎、不埋苗、压苗、伤苗、漏耕、田间无杂草。
当然，我们这里可能已经有好几年没过雨了。
这个你不用担心。”
最后嘛，就是收获了。
“甜菜的具体收获是多少我不清楚。但想必我们营地的收成并不会差太多。
不过只要气温不超过30度，含糖率稳定在16%以上时为甜菜适宜收获期。收获过早会使块根减产，含糖率降低，收获过迟，甜菜易遭受冻害，含糖率下降。
甜菜收获分人工及机械收获两种，收获时要坚持五随，即随挖、随拾、随削、随堆、随运及挖净、拾净、削净、装净、运净等，我们在途中防止晒暴、霜冻及变质。”
孔文华说完，看着全场崇拜他的目光，他第一次感受到，知识就是力量，知识也可能成为无比强大的力量。