用过午膳，柴令武与柴跃步行去了西市。
西市在长安城内长安县辖区，整整有一个坊区那么大，将近一半的摊位是外域胡商，还有一半是正常经营大唐境内物件的店铺。
劁猪匠的店铺就在前头，即便天气有些寒冷，依旧不时有人进出。
门口一阙对联，正是柴令武所书。
看样子，确实没人去找他麻烦了。
西市最内侧，是马市。
马市是一个统称，并不代表只卖马，牛、马、骡子、驴都有，数量还不少。
因为都是活畜，气味重了点，有点呛鼻子。
柴令武稍稍掩鼻。
不是他娇气，实在是牲畜的体味混合粪便的味道，又不如柴家庄的猪圈一般及时清理，混合起来着实不好闻。
阿融就更不堪了，除了掩鼻，眉头都拧巴了。
倒是柴跃，披着羊皮袄，负着双手，仿佛在柴家庄巡视那帮猪崽似的，一点不受影响，或许这就是如入鲍鱼之肆、久而不闻其臭。
“这位客官，上好的西域黄牛！”
“我这是关中黄牛，本地种，不存在适应性问题。”
“小人家的牛健壮！都是细公牛，没有次公牛！”
细公牛与细犍牛一个价钱，区别是犍牛阉割过，更加温顺。
这场景，一如后世客运站旁边拉客的景象。
柴跃才不听他们叨叨，一头一头地掰开黄牛的嘴，细细看着牙口。
“四岁不到，太嫩！”
“你家拿十五岁的老牛哄人，信不信老汉一个大脚丫子踹死你？”
“这牛肠胃不好，拿开！”
“蹄子都开始腐烂了，你有脸来哄耶耶？”
这个时候的柴跃不怒自威，宛如战场上叱咤风云的大将军。
“庄主，柴跃管事厉害呀。”
阿融满眼惊异。
柴跃回头，咧嘴一笑：“你要是从小便与这些大牲口为伍，也一样厉害。”
术业有专攻而已。
柴令武冷眼旁观，发现柴跃挑牛特有讲究。
选择五岁口，刚刚可以驭使，意味着使用年限最长。
还只挑了一头格外健硕的公牛，足足十头健壮的母牛。
得，看样子柴跃是打着让母牛怀小牛犊子的主意。
有想法。
以前的柴家庄短缺资金，让柴跃施展不出浑身解数。
那头公牛就是四千二百钱，十头母牛就是四万钱，听上去不是太多，可对于这个时代丰年户均收入也不过几百钱的庄户人家来说，就是个高攀不起的数字。
次一等的牛三千钱，可惜不论是柴跃还是柴令武都看不上。
成为霍国公府实食邑，只意味着柴家庄的交税对象由朝廷变成了柴绍，并不意味着柴家庄就能攀上高枝变凤凰。
要没有二公子当上庄主，霍国公府的钱财不会注入柴家庄，只会任由柴家庄慢慢恢复元气——谁让农耕挣钱少呢？
士农工商，农虽然名义上排到了第二位，实际地位却是最低的。
不说和士比，你有商的钱财么？有工的技艺么？
在粗放耕种的大唐，理论上的永业田加口分田，一户有八十亩，可这么多田地才能勉强养活一家人。
在吃饭都成问题的时候，争社会地位，不是扯么？
柴跃起身，与柴令武嘀咕了几句，转身掏钱，在市令的公证下，办理了相应的备案，交了一些杂赋，买下了十一头牛，顺便把缰绳都抓住了。
牛这种大牲畜，不经过备案，出问题的几率特高。
而且，宰杀其它牲口官府不管，宰杀牛必须得经过官府审批，谁让牛是这个时代重要的生产力呢？
“回去杀一头牛解馋。”
柴令武这一句话，将其纨绔本质尽显无遗。
柴跃现出几分惊慌：“二公子，可不能哩。杀牛，必须是伤牛、病牛，还必须经过长安县审批，不然要问罪哩！”
柴令武紧了紧身上的皮裘，一脚把柴跃踹翻，面上满是狂意：“我不管！反正，今天要么吃牛肉，要么吃你！”
阿融目瞪口呆。
又来了，原以为二公子去了柴家庄改了性子，原来不过是收敛起来，一旦触碰到就爆了。
柴跃苦着脸爬起来，一瘸一拐地对着柴令武拱手：“二公子，要不然，我们买一头伤牛或者病牛回去宰吃？费不了几个钱的。”
柴令武一指墙角蜷缩着的一头牛，面色狰狞：“买它！拉回去宰了！”
那一头骨架颇大、形销骨立的黄牛，眼里涌出豆大的眼泪。
牛之将死，其泪也烫。
“你这人还有没有点良心了！这牛那么可怜，你为什么要吃它？”
那天在张阿难身边的小屁孩又出现了，对着柴令武唧唧歪歪，很有圣母的潜质。
柴令武张扬地狂笑，一指牛贩子：“你问问他，这么一头病牛，除开宰了下酒，能拿来犁田还是拉车？是拿回家当祖宗供着，还是看着它煎熬着慢慢死去？”