上网查了几家京中以做鲍鱼闻名的饭店，沈隆最终选择了阿一鲍鱼，一来是听廖杰刚刚说过，二来么，沈隆刚才在网上看到人如此评论阿一鲍鱼，只要杨贯一还活着，讨论这世界谁做鲍鱼最好吃就是没意义的事情，由此可以证明阿一鲍鱼才是烹饪鲍鱼的顶级高手。
俗话说得好，宝剑赠英雄，红粉送佳人，这只一头鲍卖给阿一鲍鱼似乎才是它最好的归宿，而且这家店是成名已久，根底清白，不用太过担心被黑掉；当然，他们出的价格要是不能让自己满意，那就另说了。
沈隆仔细检查了下装鲍鱼的盒子，没发现什么能暴露来历的地方，就找了个袋子装好，叫了辆快车直奔阿一鲍鱼。
到了饭店，现在还没有到用餐时间，沈隆直接对大堂经理说道，“叫你们经理出来，我这儿有日本网鲍大师田村力先生亲手制作的干鲍想卖给你们。”
“麻烦稍坐休息下，我马上去叫我们经理。”能在阿一鲍鱼当大堂经理的，对鲍鱼自然十分了解，一听这个名字就毫不犹豫的将沈隆请到休息室，转身就去请经理。
不一会儿，一名体型富态的中年人就走了进来，“鄙人杨旺隆，是这家店的总经理，请问是您有田村力大师的网鲍想要卖给我们？”
“嗯，一头网鲍，我想着京城也就卖给你们最合适了。”沈隆没有废话，直接将盒子从袋子里拿出来放在茶几上。
“一头网鲍？”杨旺隆差点笑了，你该不是拿南非鲜鲍来忽悠我吧，现在那儿还能找到一头的日本网鲍啊！
可当他看到沈隆拿出来的东西时，眼珠子差点就掉出来了，还真是一头干鲍！上次看到这东西还是多少年前的事儿了？十五年前还是二十年前？
“没想到有生之年还能再次见到一头鲍，这位先生，不知能否打开让我看看？”在得到沈隆的允许之后，杨旺隆戴上手套，捧出一头鲍，拿着放大镜一毫米一毫米仔细看过，身后那位大堂经理也忍不住伸长脖子眺望着。
他在阿一鲍鱼工作也十来年了，可这还是他第一次见到一头鲍呢。
沈隆也不说话，默默地喝着茶水，一连续了三次茶，杨旺隆才将鲍鱼重新放回到盒子里，“没错了，的确是田村力大师亲手制作的网鲍，这只鲍鱼说什么我也要留下，这位先生，您开个价吧！”
这话听得大堂经理一阵儿皱眉，这不是明着要让人宰自己么？但是杨旺隆却一点儿也不在乎，只要买下这只鲍鱼往店里一放，多少钱都能赚得回来。
这么一说沈隆却愣了，我该要多少钱？