那么只能从明面上来,光明正大的去竞争。
都说一直被模仿,从未被超越,但是你要是有超越的本事,那么就成了别人模仿的对象了。
徐容准备从三个地方出手建议。
首先,装修上,要更加大气明亮,但是可以用不遮挡视线光纤的半人高的那种小栏杆设立包间或者区域,区别于别的酒楼,行成自己的特色。
其次徐容打算将酒楼分成四块,楼上两个楼下两个,商人的区域,招财区,暗示来谈生意的人,都能招财进宝财源滚滚。
文人的区域,秀临区,暗示来的都是有秀才学问的人降临,寓意也好,楼上相对安静雅致一点。
楼下分为待客区,招呼来访的客人或者是过路歇脚的人群,还多了三张桌子,是优惠区,专门接待行脚的车夫或者偶尔打牙祭的平民之家,里面的菜肴时不时打个折什么的。
这样就招呼大部分的人群,等日后酒楼扩建,还可以在后院设立女子专用的区域。
菜名上,徐容觉得自己文采并不好,但是可以让陈老爷自己去找才子来命名,比如装修之后,来一场诗会一样的聚会,上菜让诗人文人们定菜名,那噱头和寓意,就不是一般酒楼能超越的了。
敲定了计划之后,徐容便停笔,和陈老爷这般商量起来。
陈老爷越听越心惊,也越佩服,这么多创新的点子,他自诩走过不少地方,也从未听闻,没想到,这小村姑竟然娓娓道来,没有半分停滞。
这,这真的是普通的小村姑么?
陈老爷没有半分异议,就连什么时候请谁来参加聚会都计划好了,毕竟土生土长,人脉也有。
陈老爷年过半百,忽然有了热血沸腾大干一场的血气!